Посадка и уход за озимым чесноком
Практически на каждом огородном участке имеется грядка, где растет озимый чеснок. Пора уборки урожая приходит в конце июля или в начале августа. Как правильно определить время уборки, на что нужно обратить внимание? Предлагаем узнать все об озимом чесноке: посадка и уход, условия выращивания своими руками.
Пора подготовки гряды и посадка
В первую декаду сентября стоит приглядеться к овощнику, а также выбрать место для посадки озимого чеснока. Принято считать, что чеснок нужно сажать после злаковых овощей: капусты, огурцов, кабачков, патиссонов, арбузов.
Далее удобряют выбранный участок и перекапывают. В качестве удобрения лучше вносить уже перепревшую органику и компост. При желании можно внести и минеральные удобрения. Выбирают сор, рыхлят и загребают гряду. В оставшееся до посадки время проверяют отложенный чеснок. Проросшие, мягкие, плохие луковки бракуют. Оставляют качественные, крепкие чесночины. После наступления октября на улице холодает. Наступают заморозки, пора на огород. Если с утра земля подмерзла, а днем оттаяла, то можно приниматься за посадку. Достают посадочные луковки, делят их на зубчики.
В заготовленной гряде рядами делают лунки глубиной в 6 см, примерно на 10-12 см друг от друга. Делать лунки лучше палкой или узким совком, чтобы лишний раз не рыхлить почву. По одному сухому зубчику раскладывают в ямки, корневой частью укладывают вниз. Затем присыпают зубчик землей, хорошо утрамбовывают. Грядка, посаженная в срок, не позволит чесноку прорасти, а также даст возможность перезимовать с развитой корневой системой. Если ожидаются постоянные заморозки, то пора мульчировать грядку.
Уход за озимым чесноком
В апреле появляются хорошие, зеленые росточки на грядке с чесноком. Приходит пора рыхлить грядку. Это даст толчок к быстрому росту растений. Во время формирования луковки, чесноку необходимо дополнительное питание. Проводят подкормку удобрением с содержанием азота. По пристрастию огородника можно выбрать органику или минеральное удобрение.
Рекомендуют следить за влажностью и делать своевременный полив, а также не забывать о прополке и рыхлении. В течение сезона такие процедуры придется делать не один раз. При появлении стрелок их обрезают, а ботву завязывают узлом. Это даст дополнительный рост головке чеснока, но не забывайте оставить одну стрелку.
Когда собирать урожай озимого чеснока
Есть несколько факторов, которые помогут получить урожай:
- качественный посадочный материал;
- луковицы чеснока, которые долго будут храниться;
- сохранность вкусовых качеств зубчиков.
Рекомендовано оставлять у одного чесночка стрелку. Когда стрелка полностью зацветет, пора браться за лопатку. Как у многих растений, период цветения означает пору созревания.
Если нет оставленной стрелки, то не стоит переживать. Вторым показателем спелости является ботва, она же является листвой чеснока. Как только листья наполовину пожелтели и начали клониться, можно копать, а до этого придется обеспечить хороший уход.
Чеснок лучше выкапывать лопаткой, дергать не рекомендуется. Его слегка отряхивают, подсушивают. Затем отрезают корешки, дают им просохнуть. Листочки следует оставить, это даст растению возможность дозреть. Специалисты не советуют сушить головки с ботвой на улице. Нужно только выносить днем в сухую погоду. Чеснок сушат обычно в сухом и прохладном месте. Как только ботва высохнет, ее обрезают полностью или частично.
Также почитайте: Как выращивать свеклу на даче в открытом грунте
Следующим этапом будет переборка урожая. Плохой чесночок с трещинами, пятнами откладывают, их можно пустить сразу в пищу или выкинуть. Из оставшейся массы выбирают головки с крупными зубчиками, они пригодятся для посадки. Весь чеснок следует хранить в прохладном и сухом месте. Луковки под посадку класть лучше отдельно. Время от времени их нужно перебирать.
Зная все особенности посадки и ухода за озимым чесноком, вы сможете собрать хороший урожай в следующем году. Полезные советы для дачников и огородников – способ приобрести навыки и вырастить овощи и фрукты на своей даче с минимальными затратами. Вы не забыли украсить свою дачу? Смотрите категорию «Дачные поделки» на нашем сайте.
