Газовая духовка: основные преимущества и особенности
Как часто используемый кухонный бытовой прибор, хорошая духовка должна обладать функциональностью, быть надежной и полностью безопасной.
Несмотря на появление на рынке многофункциональных электрических духовых шкафов, газовая духовка не теряет своей актуальности по сегодняшний день.
Принцип работы
Газовый духовой шкаф позволит без труда приготовить любое блюдо даже неопытному новичку. Такая кухонная техника имеет доступную цену, легко включается и выключается, не требует особого ухода. Вся еда, приготовленная на газу, считается более полезной, чем приготовленная в микроволновой печи.
Подбираться газовая духовка должна с учетом площади и стиля оформления интерьера кухни. Самые маленькие модели имеют ширину 45 см, поэтому легко помещаются даже на самой небольшой кухне. Для семьи из 5 или 6 человек рекомендуется выбирать духовку стандартных или больших размеров, если позволяет площадь кухни. Духовой шкаф может быть зависимым или отдельным от варочной плиты. Встраиваемую духовку можно без труда спрятать в нише или поднять на нужную вам высоту от пола.
В некоторых современных моделях газовых духовок присутствует функция конвекции, благодаря чему горячий воздух циркулирует по всей духовой камере, что гарантирует идеальное приготовление мяса и выпечки. Функция самоочистки избавляет от необходимости проведения длительной уборки.
Основные преимущества газовых духовок:
экономичность в эксплуатации;
более доступная цена по сравнению с электрическими моделями;
блюда, приготовленные в режиме гриль, имеют максимальную схожесть с едой, приготовленной на углях;
безопасность.
Рекомендации по выбору
Подбирать духовой шкаф следует с учетом объема, цвета, дизайна и наличия полезных режимов. Если в доме есть маленькие дети или животные, лучше всего устанавливать встраиваемую кухонную технику, которую можно поднять высоко над полом. Обязательно стоит учитывать количество человек, проживающих в доме, и то, как часто духовка будет использоваться.
Лучше всего на кухню выбирать духовой шкаф, который сочетается цветом передней панели с кухонным гарнитуром. Газовая духовка в серебристом цвете легко вписывается в любой интерьер, а духовой шкаф черного цвета подходит для кухни, оформленной в темных тонах. Очень хорошие газовые духовки продаются под торговыми марками: Гефест, Simfer, Indesit, Electrolux, Delonghi, Fornelli.